Pe scurt
Temperatura arată cât de cald sau cât de rece este un corp. O măsurăm cu termometrul, în grade Celsius (°C). Apa îngheață la 0 °C și fierbe la 100 °C, iar corpul unui om sănătos are aproximativ 36–37 °C.
Căldura trece de la corpul cald la cel rece. Dacă punem un vas cu apă fierbinte într-un vas cu apă rece, apa fierbinte se răcește, iar cea rece se încălzește. După un timp, cele două ajung la aceeași temperatură. Spunem că s-a transferat căldură de la apa caldă la apa rece. Căldura nu trece singură de la un corp mai rece la unul mai cald. Când ținem un cub de gheață în mână, nu „frigul” trece în mână, ci căldura din mână trece în gheață: de aceea gheața se topește, iar mâna se simte rece.
Conductori și izolatori de căldură. Materialele care lasă căldura să treacă repede se numesc conductoare. Metalele conduc bine căldura: o lingură de metal lăsată într-o supă fierbinte se încălzește repede, inclusiv la mâner. Materialele care lasă căldura să treacă greu se numesc izolatoare: lemnul, plasticul, lâna, polistirenul și aerul. De aceea oalele au mânere din lemn sau din plastic, iar paharele cu pereți dubli pentru ceai fierbinte opresc căldura să ajungă la mână.
La atingere, un obiect de metal ni se pare mai rece decât unul de lemn aflat în aceeași cameră, deși au aceeași temperatură. Metalul ia repede căldura din mână, pe când lemnul o ia încet.
Haina nu produce căldură. Un pulover de lână sau o căciulă nu încălzesc singure, ci țin aproape căldura produsă de corpul nostru. Același lucru face termosul: apa fierbinte rămâne caldă mult timp, pentru că peretele termosului lasă căldura să treacă foarte greu.
Culorile și căldura. Într-o zi cu soare, un obiect negru se încălzește mai tare decât unul alb, pentru că absoarbe mai multă lumină și se încălzește mai tare. De aceea vara purtăm haine deschise la culoare.
Pentru o comparație corectă folosim aceeași cantitate de apă și aceeași temperatură la început. Nu folosim flacără sau apă clocotită fără un adult.
Observă și încearcă
Vei afla ce material ține apa caldă cel mai mult timp. Ai nevoie de trei borcane la fel, de apă caldă turnată de un adult (nu fierbinte), de un termometru, de o șosetă de lână, de o foaie de hârtie și de bandă adezivă.
- Roagă un adult să toarne aceeași cantitate de apă caldă în fiecare borcan și să măsoare temperatura.
- Înfășoară un borcan cu șoseta de lână și altul cu hârtie, iar al treilea lasă-l neînvelit.
- Așază borcanele în același loc și măsoară temperatura din nou după 20 de minute și după 40 de minute.
- Notează într-un tabel temperaturile și calculează cu câte grade s-a răcit apa în fiecare borcan.
Observi că apa se răcește mai puțin în borcanul învelit în lână. Ai aflat astfel că lâna este un izolator mai bun decât hârtia. Ai schimbat doar învelișul, iar restul a rămas la fel.
Căldură și materiale — fișe de lucru
Două fișe de lucru despre căldură și materiale, cu câte șase sarcini pe pagină. Prima fixează noțiunile, iar a doua le aplică în situații concrete; răspunsurile sunt pe ultima pagină.
Greșeli frecvente
- Greșit: Puloverul încălzește corpul singur, ca o sobă.Corect: Puloverul oprește căldura produsă de corp să iasă.
- Greșit: Cubul de gheață dă frig mâinii.Corect: Căldura trece din mână în gheață, de aceea mâna se răcește.
- Greșit: Plasticul nu se încălzește deloc.Corect: Se încălzește, dar mai greu decât metalul, deoarece conduce căldura slab.
Pentru părinți
Puneți în același pahar cu apă călduță o lingură de metal și una de lemn, timp de câteva minute. Cereți copilului să atingă mânerele și să spună care s-a încălzit mai tare și de ce. Întrebați apoi: „De ce are oala mâner din lemn?”. La plimbare, observați împreună ce haine poartă oamenii vara și ce haine iarna și ce material ține căldura.
Testează-te pe această lecție
Lecția o citești aici, fără cont. Testele pe lecții și capitole sunt în cont, cu grile originale Didaxis și explicația fiecăreia: gratuit 10 grile pe zi, fără limită cu Premium, 49 de lei pe lună pentru fiecare copil.
Înainte și după
Surse și referințe
Redactare proprie, conform programei:
Documente consultate
- OMEN 5003/02.12.2014, anexa 2, Științe ale naturii, clasa a IV-a, p. 11; rocnee.eu
- Redactare proprie: comparațiile de materiale, conform programei citate.
Desene: Redactare proprie (desen original), conform OMEN 5003/02.12.2014, anexa 2, Științe ale naturii, clasa a IV-a, p. 11; rocnee.eu